Catégorie : Nutrition
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Pourquoi les glucides sont-ils si mauvais si les Japonais mangent du riz tout le temps et vivent plus longtemps?
Si les glucides sont mauvais, pourquoi les Japonais mangent-ils autant de riz et vivent-ils plus longtemps? C’est une question qu’on m’a posée récemment lors d’une discussion sur les régimes bas en glucides. La première réponse que j’ai trouvée sur Reddit est la suivante: la raison pour laquelle les Japonais ont un taux d’obésité plus bas,…
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Quelle est la formule simple pour perdre du poids?
Tu vas perdre du poids si: Perdre du poids n’a pas besoin d’être compliqué. Plus de 54 % des Canadiens sont en surpoids ou obèses. On fait face à une vraie crise, mais la solution est plus simple qu’on pense. Il ne faut simplement pas se laisser embarquer par le marketing des médias ni les…
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Le problème des glucides
Dans ma dernière publication, on parlait de la dépendance aux glucides. J’ai été moi-même un grand accro des glucides (je le suis toujours d’ailleurs). J’ai grandi avec les céréales Kellogg’s et Quaker, auxquelles j’ajoutais du sucre ou du miel pour plus de goût. J’étais aussi un grand fan des « toasts » au beurre d’arachide et confiture.…
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Les glucides : une histoire d’amour et de dépendance
Qui n’aime pas manger une bonne pizza, un bol de pâtes ou du riz, un croissant ou un bon pain chaud? Et pourquoi pas un bol de céréales, un muffin chaud, un beigne glacé au sucre, un gâteau ou une crème glacée trempée dans le chocolat? Je ne sais pas pour toi, mais je salive…
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Constance plutôt que perfection
Salut, fonceur ambitieux! J’espère que tu vas bien! Que tu cherches à perdre du poids ou à améliorer ta forme physique, l’une des choses les plus dangereuses que tu puisses faire est d’essayer d’être parfait dans ton processus. Tenter d’atteindre la perfection peut détruire ta motivation et entraîner des sentiments d’échec et de défaite. Quand…
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Comment perdre du poids peut vite devenir source de frustrations
Salut! Il est parfois frustrant de naviguer dans le domaine de la santé et de la nutrition. Ces domaines sont souvent complexes et remplis d’informations contradictoires. Les conseils diététiques et les régimes à la mode changent régulièrement, ce qui rend le tout difficile à comprendre. Il n’est pas toujours évident de trouver un équilibre entre…
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Les macronutriments – Illustration
Les macronutriments sont les nutriments dont notre corps a besoin en grande quantité pour fonctionner correctement. Ils se divisent en trois catégories principales : les glucides, les protéines et les lipides. Les macronutriments fournissent l’énergie nécessaire pour les activités quotidiennes. Ils sont cruciales pour la réparation et la croissance des tissus, l’absorption des vitamines et…
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L’impact du stress et de la fatigue sur l’alimentation
Salut, Connais-tu l’impact du stress et de la fatigue sur l’alimentation? Le stress et la fatigue influencent grandement nos habitudes alimentaires. Lorsque nous sommes stressés, nous sommes plus enclins à consommer des aliments malsains [1]. La fatigue, quant à elle, nous pousse souvent à manger en plus grande quantité [2]. Ces deux états peuvent ainsi…
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Les nutriments des aliments
Salut les fonceurs, j’espère que vous allez bien! Aujourd’hui, on explore ensemble les nutriments. On aborde des questions comme: qu’est-ce qu’un nutriment? À quoi ça sert? Est-ce que tous les nutriments sont essentiels? Sont-ils tous nutritifs? J’ai faim, alors je mange. On se pose généralement très peu de questions sur la qualité des aliments que…
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Le régime carnivore, un mode de vie différent
Salut! S’il y a bien une chose que je n’aimais pas du régime cétogène, c’est bien la philosophie de la majorité des gens de la communauté. Lors de mes premières expériences avec le régime cétogène, j’avais envie d’apprendre davantage et de partager mes expériences avec des gens qui avaient le même style de vie que…