Étiquette : alimentation
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Pourquoi les glucides sont-ils si mauvais si les Japonais mangent du riz tout le temps et vivent plus longtemps?
Si les glucides sont mauvais, pourquoi les Japonais mangent-ils autant de riz et vivent-ils plus longtemps? C’est une question qu’on m’a posée récemment lors d’une discussion sur les régimes bas en glucides. La première réponse que j’ai trouvée sur Reddit est la suivante: la raison pour laquelle les Japonais ont un taux d’obésité plus bas,…
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Le problème des glucides
Dans ma dernière publication, on parlait de la dépendance aux glucides. J’ai été moi-même un grand accro des glucides (je le suis toujours d’ailleurs). J’ai grandi avec les céréales Kellogg’s et Quaker, auxquelles j’ajoutais du sucre ou du miel pour plus de goût. J’étais aussi un grand fan des « toasts » au beurre d’arachide et confiture.…
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Comment perdre du poids peut vite devenir source de frustrations
Salut! Il est parfois frustrant de naviguer dans le domaine de la santé et de la nutrition. Ces domaines sont souvent complexes et remplis d’informations contradictoires. Les conseils diététiques et les régimes à la mode changent régulièrement, ce qui rend le tout difficile à comprendre. Il n’est pas toujours évident de trouver un équilibre entre…
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L’impact du stress et de la fatigue sur l’alimentation
Salut, Connais-tu l’impact du stress et de la fatigue sur l’alimentation? Le stress et la fatigue influencent grandement nos habitudes alimentaires. Lorsque nous sommes stressés, nous sommes plus enclins à consommer des aliments malsains [1]. La fatigue, quant à elle, nous pousse souvent à manger en plus grande quantité [2]. Ces deux états peuvent ainsi…
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Mon premier régime cétogène (diète keto)
Étant convaincu que j’allais améliorer ma santé en éliminant les huiles végétales de ma diète, je poursuis mes recherches. Je n’ai même pas le temps d’appliquer ces nouveaux changements que je tombe sur de l’information à propos du régime cétogène (diète keto). Les mêmes sources d’information qui m’apprennent que je devrais éliminer 100% des huiles…