Étiquette : sucre

  • Le problème des glucides

    Le problème des glucides

    Dans ma dernière publication, on parlait de la dépendance aux glucides. J’ai été moi-même un grand accro des glucides (je le suis toujours d’ailleurs). J’ai grandi avec les céréales Kellogg’s et Quaker, auxquelles j’ajoutais du sucre ou du miel pour plus de goût. J’étais aussi un grand fan des « toasts » au beurre d’arachide et confiture.…

  • Les glucides : une histoire d’amour et de dépendance

    Les glucides : une histoire d’amour et de dépendance

    Qui n’aime pas manger une bonne pizza, un bol de pâtes ou du riz, un croissant ou un bon pain chaud? Et pourquoi pas un bol de céréales, un muffin chaud, un beigne glacé au sucre, un gâteau ou une crème glacée trempée dans le chocolat? Je ne sais pas pour toi, mais je salive…

  • Les nutriments des aliments

    Les nutriments des aliments

    Salut les fonceurs, j’espère que vous allez bien! Aujourd’hui, on explore ensemble les nutriments. On aborde des questions comme: qu’est-ce qu’un nutriment? À quoi ça sert? Est-ce que tous les nutriments sont essentiels? Sont-ils tous nutritifs? J’ai faim, alors je mange. On se pose généralement très peu de questions sur la qualité des aliments que…

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